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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，楊浦區(qū)風(fēng)管制作，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。
隨著經(jīng)濟社會水平的提升，廚房設(shè)備越來越廣泛，那么廚房及灶臺如何采用有效的通風(fēng)、排風(fēng)措施？
廚房內(nèi)通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)包括排煙罩（油網(wǎng)式煙罩、水渡式煙罩）、抽風(fēng)機（離心風(fēng)機、軸流風(fēng)機等）、排煙鳳管、送新風(fēng)管及空調(diào)系統(tǒng)、有效的通風(fēng)、排風(fēng)必須符合下列標(biāo)準(zhǔn)：
1、廚房和飲食制作間的熱加工間機械通風(fēng)的換氣量宜熱平衡計算，計算排風(fēng)量的65%通過排風(fēng)罩排出室外。而由房間的全x面換氣排出35%；一般以每小時換氣40次為宜。
2、排氣罩口吸氣速度一般不應(yīng)小于0.5米/秒，排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)大于10米/秒；
3、廚房和飲食制作間熱加工間，其補風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右，房間負(fù)壓制不應(yīng)大于5帕，使廚房內(nèi)產(chǎn)生的油煙、氣味不會往餐廳飄逸。以達(dá)到隔熱、隔味的效果。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供地下室通風(fēng)工程，廚房油煙凈化工程，車間排風(fēng)管道安裝等。
廚房補風(fēng)。
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前大多情況為：建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設(shè)計了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。
當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時，排風(fēng)系統(tǒng)投入運行，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
為什么要求廚房與餐廳（包括宴會廳）應(yīng)在同一樓面？
廚房與餐廳與同一樓面，可縮短輸送流程，提高工作效率，有利于保持菜肴溫度，防止交叉污染，另外還可以減少設(shè)備投資。如果廚房與餐廳不在同一樓層時，要另外設(shè)食梯，并注意按生、熟、潔、污、分設(shè)。還應(yīng)并添加保溫的傳送設(shè)備。
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風(fēng)機在排煙工程中經(jīng)常被使用到，但是很多朋友們并不知道如何來區(qū)分這些風(fēng)機的大小，今天我們就這方面的知識做一下普及。
方法一、風(fēng)機這款設(shè)備都有型號規(guī)格的，上海鍍鋅鐵皮風(fēng)管制作，大家可以根據(jù)規(guī)格來區(qū)分風(fēng)機的大小。
方法二、我們還可以根據(jù)風(fēng)機的風(fēng)量、重量來區(qū)分。
事實上，風(fēng)機的大小只是相對的概念，沒有真正的標(biāo)準(zhǔn)，所以大家還可以根據(jù)使用的場合來區(qū)分大小，消防系統(tǒng)的風(fēng)機風(fēng)量都遠(yuǎn)大于通風(fēng)系統(tǒng)的，消防系統(tǒng)風(fēng)機或者可以叫做大風(fēng)機。
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??盛名之下其實難副油煙機油煙去除率不盡人意
??面對油煙危害，很多家庭選擇抽油煙機來凈化廚房空氣。但是，上海螺旋風(fēng)管制作安裝，抽油煙機真能有效去除廚房油煙嗎？！近期，同濟大學(xué)結(jié)合吸油煙機結(jié)構(gòu)與排油煙顆粒的效果做了一些專業(yè)的測試，結(jié)果顯示，傳統(tǒng)油煙機對廚房PM2.5的去除率只有10%—50%左右。實際上，目前抽油煙機的效能范圍僅在油煙機下方45厘米，上海矩形風(fēng)管制作工廠，其余油煙散發(fā)的有毒油煙量是一根香x煙的1000倍，每天在這種環(huán)境中吸收的有毒油煙，比在1小時內(nèi)抽兩包煙還多。
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